Nunca en mi vida había probado una torrija tan rica como le que preparó Conchi Peiteado durante la presentación del menú que ella misma creó para Rectoral de Amandi, y que se acaba de incorporar a la oferta de la web Bendita Cocina (Chefs a domicilio). Se trata de un proyecto que te permite disfrutar en tu propia casa de los mejores cocineros de España. Ellos se encargan de llevar todo lo necesario para elaborar la cena o la comida, la sirven, y después recogen y limpian todo. Para mí, que soy un poco desastre en la cocina, es una iniciativa muy útil. Además, el menú creado por Conchi Peiteado estaba riquísimo, así que seguramente me anime a probar otras propuestas de Bendita Cocina.
Por cierto, antes de degustar los deliciosos platos de Conchi fuimos abriendo boca con unos estupendos aperitivos preparados por José Luis Oliveira y Nuria Pumares. Os dejo con las fotos de ese día.
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